兵马俑咖啡、兵马俑巧克力、古城肉夹馍、秦镇凉皮……看到这一系列的美食，恐怕餐饮界的大咖们都没想到，有一天自己的“对手”竟是博物馆！

兵马俑巧克力

　　从肉夹馍、凉皮这样的烟火气息的市井小吃，到兵马俑咖啡、柿饼等宴席中的精致小点……近日，一场好看、好玩、还好吃的“西安风味主题系列美食”下午茶、自助餐，吸引不少吃货慕名前去打卡。而这场美食节的策划灵感，来自贵州省博物馆展出的“平天下——秦的统一”特展。

博物馆×美食跨界联名

　　“仅元旦节期间，特展就吸引近6000人次观众观展，如何用好这一文博IP，打造文物‘活化’新模式，让传统文化创意呈现，一直是我们在尝试的。”贵州省博物馆文创部副主任、“平天下——秦的统一”主策展人江钊告诉记者，借力“兵马俑”这一“国潮IP”，贵博打开跨界融合“脑洞”，联合贵阳万丽酒店推出持续3个月的“秦文化”特色美食+观展票套餐活动。

　　而这样一场视觉和味觉的“时光机”，将食客瞬间带回大秦王朝，被网友形象地称为“真·文化大餐”。

盘活文物资源，打开“博物馆+”新尝试

　　“这是贵博首次与餐饮跨界联名，让人边享用美食边“涨知识”，让美食有故事，文化有味道。”江钊表示，本次借力特展推出“可以吃的文创”，是贵博打开文创“出圈”的又一尝试。此外，贵博还将在特展的基础上，设计精品研学路线、观展打卡等活动，对进一步盘活文物资源，打开“博物馆+”的无限可能。

编辑：龙香