富顺豆花为什么这么好吃

除了豆花的香嫩以外

富顺豆花蘸水也不能少

近日富顺香辣酱又获奖了

快跟小编一起来了解一下吧

      （来源:网络）

富顺独具人文地理

造就了“富顺香辣酱”

它是汲取“富顺豆花蘸水”制作诀窍

运用传统工艺和配方与现代科技相结合

研制开发出的一种高级新型复合调味品

（来源:网络）

早在2010年

国家质检总局批准了对富顺香辣酱

实施地理标志产品保护

实现了我市国家地理标志产品保护

零的突破

2012年

富顺县政府出台了

《富顺县地理标志产品保护管理暂行办法》

及“富顺香辣酱”保护管理实施办法

对“富顺香辣酱”地理标志产品

加快了保护步伐

同时也进一步提升

富顺香辣酱的市场竞争力

随后

 富顺县也成为了全市首个省级

地理标志产品保护示范区

去年5月

在2018中国品牌价值评价信息发布会上

“富顺香辣酱”进入了区域品牌

（地理标志产品）前100强

为我市品牌形象再添光彩

“我们要最大限度的发挥

地理标志产品的品牌效应

促进县域经济健康发展。”

市场监督管理局相关负责人表示

目前

“富顺香辣酱”在中国调味品行业

已具有较高的知名度

尤其是在川味复合调味品行业

已逐步形成具有

明显地域特色和比较优势的品牌

富顺人！

为自己欢呼! 为自己点赞！