“趁着这个天气，抓紧点栽辣椒苗苗，巴适得很哟！今年村里还要调整大家农业产业发展这块呢，我把辣椒种好，先开个好头，接下来好带着大家干得顺顺当当。”金宝村党支部书记袁应福在大棚里吆喝着也没停下手上的动作，正往地里的育苗盘里一粒一粒地放置辣椒种苗呢。洗盘、覆膜、灌水、扒土、倒种、摆盘……每个环节都有条不紊地进行着。

“大家说我们贵州人‘三天不吃酸走路打蹿蹿’，我倒觉得是‘三天不吃辣身上软塌塌’。因为贵州的天气本来就潮湿，吃辣椒不光是为了满足口感，更是可以排湿，而且辣椒富含的多种维生素可以满足身体健康所需；所以辣椒是我们贵州人餐桌上不可或缺的重要食材，我感觉种植它应该是很有前景的，我希望我们能把这日子过得像辣椒那样‘红火’。”袁应福笑着说道。

为了把村里的经济搞好，带领村民增收致富，袁应福可没少想办法、找出路。近几年他看见村里很多空土地，都没有得到合理利用，就想着应该种点啥？说干就干，袁应福想到了种辣椒，他先是考察了辣椒种植的适宜环境，发现村里的条件很符合。今年，他又自掏腰包，率先出钱育了3万多株辣椒苗，待育苗35天后，就免费分送给村民移栽。

村民们知道党员干部带头先种辣椒后，积极性都很高，先空出了10亩地等着栽种辣椒。辣椒的生长期是2至3个月，成熟后，一颗辣椒苗可以结350至400个辣椒，现在预计栽种的辣椒面积将超过20亩，产量高，不愁销，这样的产业可以实现村民稳定增产增收，也能有效解决就近就业。

“他们种出辣椒，想自己卖就自己卖，不想自己卖我就和销售商协商好按市场价收购，我觉得不管是做什么产业，只要村民们尝到了甜头，都会继续好好干的。”袁应福说。

据了解，近年来官渡镇把产业富民作为助推脱贫、群众增收致富的重要渠道，今年官渡镇金宝村采取“产业大户+农户”模式，集中流转土地80余亩，引进了夏黑葡萄等水果幼苗，发展起了四季豆、茄子、辣椒等应季大棚蔬菜，通过农业产业结构调整，实现传统农业的转型升级，努力实现“产业兴，乡村兴；产业旺，农民富”的发展目标。