田家少闲月,五月人倍忙
五月正是金钗石斛花盛开的时节。
初夏的赤水旺隆镇红岩石斛科普示范园,雨后的空气格外清新,茂林修竹苍翠欲滴。曾经的乱石山坡,依山就势建起1000余亩金钗石斛种植基地。沿着山道拾级而上,一团团一簇簇白里透紫的金钗石斛花,在暗红色的丹霞石上竞相绽放。一大早就上山采摘石斛花的红花村村民马廷坤、黄英夫妇,各自背着满满一背篓金钗石斛花,沿着山路有说有笑的迎面走来。
“我们俩一天能采收100来斤鲜花。花开三天就必须收下来,白天采花,晚上烘烤,这几天忙得觉都没得睡。”29岁的黄英见到记者很是健谈,马上要加微信请记者帮助宣传。二维码一扫,她的微信名竟是“金钗石斛”。“金钗石斛就是我,我就是金钗石斛!”黄英笑着说。
黄英家种的金钗石斛今年能收三四百斤鲜花,用传统烘烤方法可制成干花20多斤,仅此一项可收入2万多元。黄英精明能干,为了推销自家的石斛干花,她拍照片拍视频,发朋友圈、发抖音。她还把金钗石斛种在小块的丹霞石上,当成盆景出售,一兜能卖到三四百元。
“再不回来种石斛就晚了,村里好多人比我种得早,我四哥家今年就足足能烤百把斤干花。”马廷坤的眼里满是羡慕。小马有木匠活儿手艺,常年在外打工,好的时候一年也能挣十来万元,但他去年下决心回家种石斛。“一来木工活儿太累,顾不了家;二来钱不好挣,有时候到年底都结不了工钱。回来石斛能挣钱还能顾家,去年卖石斛挣了5万多元,今年又扩种了5亩。”小马眨着眼睛充满希望地笑着说。
赤水独特的气候和地质条件,为金钗石斛生长繁殖提供了良好的生态环境。近年来,赤水市累计投入10亿余元扶持发展金钗石斛产业,充分利用荒山、荒地、荒石等资源,创新“自然栽培+垒石栽培”生态种植模式。截至目前,该市种植面积达8.6余万亩,年产石斛鲜条8000余吨,占全国金钗石斛产量的90%以上,综合产值达9亿余元,形成了“龙头企业引领、专业合作社带动、群众共同参与”的产业发展格局,带动1.27万户4万余人参与金钗石斛产业发展,助推4050户12604名贫困人口稳定脱贫,人均年增收达7000元。
金钗石斛产业的发展,真正把荒山荒地变成了青山绿水,更变成了金山银山。通过退耕还竹种植金钗石斛等水土流失治理,赤水市水土流失面积减少90%,赤水河赤水市境内段含泥量较减少80%,年排入长江的泥沙少近350万吨,取得良好的生态效益。