“待到春风二三月,石炉敲火试新茶”
又到明前采茶季
“采茶时节暖阳照,风追着蝴蝶跑,
谁家种红苕,木犁松土地龙惊兮蚁出巢,
翠盈盈悠香飘,茶垄漫山绕,
钻进田间扯下笠帽春眠要趁早”
这首《采茶纪》的歌词也是写的生动活泼,
这样的生活是否让你心生向往。
(图/谭俊陆)
清明将至,天气回暖,又到一年春茶开采时。近日,刚开园的红枫山韵茶场上随处可见埋头劳作的“采茶人”他们抢抓农时赶制春茶。
茶场周围云雾缭绕,一年四季茶香怡人,环境优美,温度适宜,空气清新,给予了茶树得天独厚的生长环境。在茶山旁边,还设立了茶叶手工炒制车间,炒茶师傅正在进行专业炒茶展示,杀青、磨光、造型、回炉......旁边站满了前来体验茶叶制作过程的游客。绿海中,茶农采茶,游客游玩,展现出一幅产业兴、百姓富的和谐画面。
(图/刘黔)
“现在我就在自己家门口上班,日子过得比城里人不得差。”正在基地里采摘茶叶的右二村村民黄泽兴笑着说,来采摘茶叶的都是周边村寨的,每年这个时候都会到茶园采茶,一天算下来至少能拿到120元的收入。
由于交通基础设施完善,沪昆、厦蓉两条高速公路和贵黄高等级公路穿境而过,红枫湖镇域内通村路、通组路纵横交错、四通八达,既带动了茶产业的发展,也让开设民宿、农家乐的几家村民尝到了甜头。
“过去村里只有茶、农产业,不见旅游产业。现在茶旅一体化推进,让大冲村颜值更靓,周末假日游客逐渐多了起来,村里还开办了许多家民宿。”大冲村支书黄学伦说。
近年来,红枫湖镇茶产业作为经济增长、企业增效、农民增收的主要特色产业之一,先后引民投沁润、山韵茶场、黔峰茶场、红枫茶场、民乐茶业合作社等多家茶业企业,茶园种植总面积达5600多亩。通过立足特色自然资源,因地制宜构建“茶”与“旅”相集合的品牌,将旅游与茶园自然区巧妙相融合。一方面推出茶艺表演、品茶赏茶、茶叶制作等活动,扩展茶文化的影响。另一方面打造原始、自然的生态、休闲环境,使游客能一边体验采茶、制茶、品茶的乐趣,还能尽情享受有机茶园与红枫湖畔带来的祥和与安宁,从而实现茶产品与红枫湖旅游的紧密相连。
据了解,下一步,红枫湖镇将坚持走“茶区变景区、茶园变公园、劳动变运动、产品变商品、茶山变金山”的茶旅融合的道路,不断创新产业发展模式,大力推进党组织引领村集体经济组织、企业、农户深度合作的“1+3”四方融合机制,持续促进农民增收致富,为乡村振兴注入强劲动力。
稍作休息一会,
还能亲手体验一下炒茶。
深刻了解茶文化的魅力,
感受神秘茶文化。
地址:清镇市红枫湖镇茶园(可导航“清镇红枫山云茶场有限公司”“中华茶博园”等)