为扎实推进整治食品安全问题联合行动，确保校园及周边食品安全，县市场监管局于10月9日至18日开展秋季学校（含幼托机构）及周边食品安全监督抽检124批次。

抽检范围覆盖面广。本次抽检覆盖了全县学校食堂（含幼托机构）、学校小卖部及校园周边。抽取学校食堂及小卖部食品59批次，抽取学校周边食品65批次。

抽检品种多。主要抽取食堂大米、食用油、面粉、粉条及发酵面制品；学校小卖部及周边主要抽取五毛食品、方便食品、糕点、糖果制品、饮料、油炸食品、蔬菜制品等16个大类。

检测项目精。对抽检的食品重点检测防腐剂、重金属（铬、镉）、二氧化硫、亚硝酸盐、致病微生物等对人体危害较大的项目。

为确保抽检工作真实性、准确性、可追溯性，所有抽样信息现场通过移动抽样终端录入“国家食品安全抽样检测信息系统”，抽取的样品及时送至第三方检测机构检验，检验结果将向全县公开公示。

来源：王金玉    刘   钢

编辑：宋美茜

编审：罗怀成    杨    敏

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