一年一度的中秋佳节将至，为确保全县人民传统食品——月饼的消费安全，我县市场监督管理局早安排早落实，于9月初开始，积极开展中秋节前月饼专项抽检工作，采取“三个全覆盖”完成抽检79批次。

抽检范围全覆盖。月饼专项抽检工作覆盖全县26个镇乡生产、流通环节，以大型超市、农贸市场、糕点加工小作坊为重点抽检场所。

抽检品种全覆盖。此次抽检既抽检大家熟知的“品牌”月饼，也抽检“杂牌”月饼和自制月饼，达到市场销售月饼品种全覆盖。

检测项目全覆盖。检测食品添加剂、酸价、过氧化值、铝残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等，达到检测项目全覆盖。

目前，正值月饼消费旺季，我县市场监督管理局提醒广大消费者，市场上月饼种类繁多，品种丰富，选购月饼时注意：一是到正规商超购买并留存购物凭证；二是查验月饼是否完好、干净；三是观察月饼是否霉变，颜色、气味是否有异常等。

来源：罗聪容    张真德

编辑：宋美茜

编审：罗怀成    杨    敏

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