赤水市组织119家食品生产加工小作坊现场观摩、签订食品安全主体责任承诺书

2021-03-26 21:57:27

3月24日，赤水市市场监督管理局组织全市119家食品生产小作坊，到贵州赤水经济开发区部分食品生产龙头企业，开展食品安全现场调度会，实地了解先进企业的先进生产管理理念和正规化生产管理制度，双方“面对面”学习借鉴管理经验答疑解惑，交流解决问题办法。

调度会现场，该市市场监督管理局还就食品添加剂的认识、食品安全管理等内容做了培训，要求食品生产经营者以此为契机，进一步查漏补缺，提升食品质量，筑牢安全防火墙。会上，119家食品生产经营者签订了食品安全主体责任承诺书。