「夫妻同心幸福生金」旺隆镇富顺村冯泽辉夫妇的幸福生活

2020-11-12 19:41:11

冬日里，在竹林环抱着秀丽的村庄——旺隆镇富顺村，村民冯泽辉家，一颗鲜冬笋是一股最鲜活的烟火气，也是一家人感情的纽带。
“娃儿些要回家来，挖点笋子来煮腊肉。”冯泽辉接到大儿子冯正回家吃饭的电话，乐开了花。连日阴雨没有拦住冯泽辉和妻子李国福的脚步。夫妇二人拎着锄头、背着背篼，在自家竹林中逡巡、寻找、挖掘。
冬笋深埋于地下，要找到它既需要经验也要凭运气，是“比找冬天的泥鳅更难的活计！”找准笋的位置，判断出笋的朝向，夫妇俩顺着竹根用锄头轻轻刨松泥土，没几下，就看到冬笋露出了尖，“还没到大上市的季节，个头有点儿小，却也不影响味道。”
新鲜冬笋剥壳洗净切片，搭配五花肉或腊肉，无论炒、炖、焖都是冬天难得的美味。正月里如果能收到人家馈赠的几颗冬笋，那可是一份重情。
冯泽辉夫妇是地地道道的农民，两人每天早出晚归，侍弄着自家的土地。他介绍，眼前这片山林都是自家的，种有竹子、石斛、中药材、白茶等，家里还熏制着农家腊肉。
随着赤水市产业转型发展，冯泽辉思考着转型。“家人朋友都提了不少建议，我觉得人只要勤劳，不断地学习，总有发展的好路子。”
这几年，冯泽辉夫妇先后流转20余亩土地，开始发展产业。“种了才知道发展产业可不是‘懒庄稼’，管护差一点都不行。”
刚开始，管理比较粗放，种了就没怎么管，年底基本没啥收成，差点浇灭了冯泽辉发展产业的热情。“这产业发展可是个技术活，得向别人学。”冯泽辉说。为“淘”经验，冯泽辉常常参加市里、镇里、村里组织的技术培训，认真学习种植技术。
光学会了理论不行，产业发展还得靠实践。冯泽辉从选种、育苗到除草、施肥，每一个环节都仔细比对研究，与产业发展“较劲”，把学到的技术经验运用到自家土地上。现在，冯泽辉俨然成了“土专家”，家里各类产业欣欣向荣，收成一年比一年好，一家人的生活也一年比一年富足。
一阵春风拂面，赤水市委市政府以党建为引领、企业为龙头、产业为平台、股权为纽带、农民为主体、小康为目标，深入推进农村资源变资产、资金变股金、农民变股东“三变”改革。冯泽辉夫妻也乘着这股“东风”，经过一段时间的摸索，将自家产业发展得有模有样。
随着产业不断壮大，仅靠自家人已经忙不过来了，冯泽辉请周边的村民来自家产业基地务工，既带动了乡亲，也帮助了自己。“农业农村局的党员志愿服务队，在种植技术上给我们提供了很多帮助，又引导我们掌握市场情况，心里更稳当了。”
冯泽辉的两个儿子做起电商，开起了网店，生意红火。地道的农特产品供不应求，冯泽辉家逐渐开始收购周边乡镇的优质农特产品，带动大家一起增收致富，受到了乡亲们的好评。去年六月，冯泽辉获得旺隆镇“致富领头雁”称号。
暮色从四面包围过来，腊肉“撞”上冬笋，在锅中抱团取暖，热气腾腾的冬笋腊肉汤，夹一筷子腊肉，吃一口冬笋，再喝上一碗浓郁的汤，留住温暖，静待春日，冯泽辉一家喜笑颜开……
（记者：张浪）

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